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Perché Romantico

Chi arriva al nostro Wine & Art Relais a Cavaion Veronese, e s’incammina lungo il bel viale di ulivi, respira subito un’atmosfera speciale, che incanta a colpo d’occhio. Ma “Romantico” non è solo questo: per noi, significa farvi da guida, versarvi un bicchiere di vino, farvi ascoltare buona musica, trasmettervi la nostra esperienza e condividere con voi ciò che amiamo. Significa essere noi stessi per farvi stare bene.

Così la passione per l’arte e la fotografia di viaggio di Franco, il Titolare, ha dato vita ad una galleria di meravigliosi scatti, in bella mostra nei luoghi comuni del Relais: rappresentano la “campagna e l’umanità”, catturate in note opere d’arte e in vari angoli del mondo, e ci raccontano una grande verità:

Che le cose più semplici sono anche le più vere ed accoglienti.

IL BORGO

La struttura

Borgo Romantico Wine & Art Relais è il frutto dell’attento restauro di una dimora di campagna, composta da due strutture adiacenti, per un totale di 20 camere. Può contare su uno splendido porticato dove gustare la colazione o un calice di vino; una sala colazioni e una sala polifunzionale che sono anche galleria fotografica, una piccola cantina e un ampio possedimento dove si coltivano vigne ed ulivi con metodo biologico, impreziosito da cipressi e pini marittimi. Il tutto, con vista sulle colline moreniche e sul Monte Baldo.

IL BORGO

La sostenibilità

Dal momento che questa terra ci dà tanto, rispettarla ci è sembrato naturale. Ecco perché nel nostro Relais abbiamo voluto puntare sulla sostenibilità energetica ed ambientale, dotandoci di un impianto fotovoltaico di ultima generazione, di domotica in grado di ridurre al minimo il consumo elettrico, di un profondo pozzo per l'irrigazione, coltivando con metodo biologico, utilizzando carta riciclata in alcuni ambiti e limitando al minimo l’uso della plastica.