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Wine Bar e Wine Shop

I VINI E I SAPORI DEL BORGO

Wine Bar e Wine Shop

Vogliamo accogliervi e farvi conoscere il nostro territorio con tutte le ricchezze che sa offrire, anche quella vitivinicola e gastronomica. Per questo, nel nostro Country Wine Relais a Cavaion, potrete assaporare i nostri vini DOC ed IGT Bio, prodotti con il marchio “Le Tende”, e altri di partner selezionati. Accanto a loro, i migliori sapori e prodotti locali. Immergetevi nella cultura del vino e viaggiate tra i sapori di una terra unica.

Il Vino

Direttamente dalla nostra Cantina, vi proponiamo i vini Doc Biologici Bardolino, Chiaretto, Chiaretto Spumante e Bianco di Custoza, completati da IGT di grande qualità. Al loro fianco, un’accurata selezione di vini, prodotti da ottime Cantine di altre zone: dalla Valpolicella l’Amarone, il Ripasso, il Valpolicella ed il Recioto; dall’Est veronese il Soave ed il Durello classici e nelle versioni spumantizzate; dal basso Garda il Lugana.

 

La cucina

Non offriamo un vero servizio ristorante ma, accanto agli ottimi vini, desideriamo farvi scoprire i migliori sapori della tradizione, preparati con l’Olio Garda Dop della nostra tenuta. Il Menù comprende Taglieri di salumi e formaggi tipici, Sottolio e Mostarde, Insalatone e Capresi, Torte fatte in casa, Coppe yogurt, Semifreddi, Succhi bio, il Pane del fornaio. Wine Bar e Shop sono sempre aperti. La cucina è aperta dal 1 Giugno al 20 Settembre.
Buon appetito
I SAPORI DEL BORGO

Il nostro Menu

Coperto e Servizio € 2,00

Panini e Taglieri

I NOSTRI APERITIVI
  • Paninetti con salumi o formaggi € 2.00
  • Paninetti con salumi o formaggi € 5.00
  • Panini salumi e formaggi tipici Panini Vegani € 5.00
  • Bruschette del Borgo € 5.00
  • Tagliere con Formaggi tipici, miele e confetture € 10.00
  • Tagliere con Salumi tipici locali e sottolio € 10.00
  • Gran Tagliere di Salumi e Formaggi per due persone € 10.00
  • Piatto del Borgo€ 18.00
  • (salumi e formaggi con sottolio, 1 calice di Custoza e di Bardolino)

Dessert

I NOSTRI DOLCI
  • Torta del giorno € 6.00
  • Pastafrolla con Recioto € 6.00
  • Coppa yogurth con miele e frutta secca € 5.00
  • Tartufo bianco o nero € 4.00
  • Aggiunta liquori € 1.70

Insalate e Insalatone

LE NOSTRE INSALATONE
  • Caprese
    (mozzarella, pomodoro, origano) € 7.00
  • Insalata di Tacchino
    (tacchino, rucola, grana, carote, pomodoro) € 8.00
  • Insalata di Tonno
    (tonno, insalata verde, mais, pomodorini) € 8.00
  • Chicken Salad
    (pollo grigliato, insalata verde, salsa caesar, melanzana grigliata) € 8.00
  • Insalata del Borgo
    (formaggio Monte Vse DOP, noci, insalata verde, carote, pomodoro) € 9.00
  • Caprese di Bufala
    (mozzarella di Bufala, pomodoro, origano) € 9.00
  • Prosciutto e melone € 9.00
AZIENDA VINICOLA LE TENDE

Un’azienda vinicola sulle colline del Garda

Situata tra Lazise e Cavaion Veronese, quella de ``le Tende`` è un’Azienda vinicola biologica, nata dalla passione delle famiglie Fortuna e Lucillini. La vocazione al biologico (certificata Icea), l’amore per la terra e il rispetto dei suoi tempi, permettono di produrre vini prestigiosi e sinceri, che si riconoscono per l’aderenza al territorio, l’originalità e l’eleganza.