Der borgo

Der Charme eines Country Wine Relais am Gardasee

Wir lieben unser Land, wir lieben Reisen, Kunst, Musik, Treffen und wollen diese Liebe mit Gastfreundschaft weitergeben. Aus dieser Philosophie heraus wurde Borgo Romantico 2019 geboren, unser Country Wine Relais in Cavaion Veronese. Im Herzen eines großen Biologisch angebauten Anwesens.

Das Borgo

Borgo Romantico ist das Ergebnis der sorgfältigen Restaurierung eines Landhauses aus dem frühen 18. Jh., nur 5 Kilometer von Gardasee, im Herzen eines großen Anwesens mit Weinbergen, Olivenbäumen und Zypressen mit Blick auf die Moränenhügel und den Monte Baldo.

Mit 24 Zimmern, es verfügt über eine prächtige Veranda, wo man frühstücken oder ein glas wein genießen kann. Zwei Saunen und ein exzellenter Massageservice. Weinbar, Verkostungsraum, Lounge und ein Tagungsraum, die auch eine Fotogalerie sind. Wir haben kein Restaurant, aber es gibt zwei ausgezeichnete, in der Nähe und zu Fuß erreichbar.

Das Anwesen

Das Weingut Borgo Romantico befindet sich in den Orten Cavaion und Colà, und umfasst ein großes Weinberggebiet, in dem die Trauben für Bardolino und Chiaretto Doc angebaut werden, und für einige Qualitäts-Igt. Die Weine tragen die Marke „Le Tende“ aus der Gegend, in der sich der Verarbeitungskeller und andere Ländereien befinden. Über 270 Olivenbäume liefern auch ein ausgezeichnetes natives Olivenöl.

Seit vielen Jahren haben wir uns für die Bio-Methode entschieden, weil sie das Territorium respektvoller behandelt.

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Nachhaltigkeit

Wir haben uns für Energie- und Umweltverträglichkeit entschieden und uns mit einem Brunnen für die Bewässerung, einer Photovoltaikanlage, einer Wärmepumpe, LED-Leuchten und einer Hausautomation ausgestattet. Von Altpapier und Spendern in den Bädern und am Buffet.

Um den Verbrauch von Wasser, Reinigungsmitteln und umweltbelastenden Abflüssen zu begrenzen, werden Bettwäsche und Handtücher im Zimmer alle 3 Tage oder bei jedem Gästewechsel gewechselt.

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Warum Romantisch?

Wer in unserem Country Relais ankommt und zwischen Weinreben und Olivenbäumen spaziert, spürt sofort eine besondere Atmosphäre. Aber nicht nur das ist „Romantico„: Für uns bedeutet es auch, Sie zu begleiten, Ihnen ein Glas Wein einzuschenken, gute Musik vorzuspielen, unsere Erfahrungen zu übermitteln und mit Ihnen zu teilen, was wir lieben.

Borgo Romantico ist ein Ort des inneren Wohlbefindens und des Austauschs. Wir bitten alle, die Umwelt und die Ruhe, die das Relais verspricht, zu respektieren. Lassen Sie Ihre Kinder nie allein und vermeiden Sie Geschrei und laute Spiele. Danke für seine Verständnis.